新华社济南1月13日电(记者孙晓辉、袁敏)赶大集,备年货是北方地区年前民俗之一。春节将至,山东各地的集市热闹非凡。在泰安市东平县州城街道黄河大集,刚出炉的州城烧饼、热乎乎的东平粥、络绎不绝的游客、商贩们此起彼伏的叫卖声给这里带来了浓浓的年味。
大集上,66岁的尚福勇吸引着来往游客的目光。只见他端坐在摊前,一双巧手携剪刀上下翻飞,伴着利落的咔嚓声,手中的红纸逐渐显出图案。不一会儿,东平古八景之一——昆岩瀑雪便呈现在游客眼前。红艳艳的剪纸在阳光下格外喜庆,引发阵阵喝彩。
尧陵揽胜、昆岩瀑雪、稻蒲荷香、城堤秋水、会河帆影、峗峰云洞、龙山圣井、黄石悬崖,这是东平古八景。剪纸是黄河岸边的‘非遗’,我想以此弘扬东平的历史文化。尚福勇说。
今年,山东创新推出文化两创新名片——黄河大集,整合直播带货、惠民演出、文化体验等活动,在全省选取文化味、乡土味浓厚的大集,让黄河大集与乡村冬春群众性文旅活动相融合,打造成年货大集好品大集文化大集。
山东省文旅厅相关负责人介绍,目前山东正积极打造沿黄河文化体验廊道,黄河大集成为重要载体。黄河大集将融合红色文化、民俗文化、生态文化等,连通重点景区、遗址遗迹、古城古镇古村等节点,汇集山东手造、山东智造优质产品。
聊城市高唐县清平镇清平大集位于黄河故道,地处高唐、茌平、临清三县市区交界,是高唐县规模最大的集市。近日,高唐县黄河大集充分利用清平大集原有业态,开辟出年货展示区、大戏演出区、民俗展示区、林荫书画展展示区等。
酥脆香甜的糖藕、金黄爽口的清平馓子、劲道有弹性的豆腐皮、口味众多的花生米、栩栩如生的麦秆画……特色家乡好物汇聚成高唐黄河大集的热闹与温情,地方风俗浓郁、年味满满。
东阿阿胶、周村烧饼、淄博琉璃、莱阳梨、烟台苹果……记者看到,作为黄河大集上的主角,好品山东品牌已经成为山东高质量发展的靓丽名片。
走进有近百年历史的淄博周村大集,空气中弥漫着阵阵芝麻香气,这来自每张都有3000多粒芝麻的周村烧饼。作为山东省最具代表性的传统美食之一,周村烧饼手工制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录、第一批好品山东品牌名单。
在曲阜市石门山镇黄河大集春节季活动启动仪式现场,山东手造·曲阜有礼文旅商品、儒家味道曲阜优质农产品、阜藏天下曲阜老字号等文化产品琳琅满目。更有书法爱好者现场挥毫泼墨,送春联送福字,充分彰显着孔子故里的独特文化气质。
桑皮纸起源于汉代,现在已经有上千年的历史。大集上,非遗传承人们向游客热情介绍桑皮纸、面塑、绢花等非遗文化。游客还能欣赏到别具风格的地方戏剧,赶集变成了热闹的文化之旅。
山东大学社会学教授王忠武认为,黄河大集之兴展现了老百姓物质生活富足和消费品位的提升。同时,作为非遗文化民间传承的生动实践,黄河大集将促进城乡文化不断融合,为山东特色文化提供展示的平台,进一步扩大山东手造、山东智造优质产品知名度和影响力。(完)